Stresi Oksidativ

Radikalet e lira të oksigjenit (ROS) prodhohen në sasi të vogla gjatë

metabolizmit normal dhe hiqen shpejt nga mekanizmat mbrojtës të pranishëm në qelizë.Sidoqoftë në situata të veçanta, patologjike ose jo, prodhimi i radikalëve të lirë rritet me tepër në mënyrë që “pengesa” e mbrojtjes antioksiduese të mos jetë më në gjendje t’i neutralizojë ato.

Kur ekuilibri midis faktorëve pro-oksidues dhe faktorëve antioksidues prishet në favor të të parëve, flet për një gjendje patologjike të quajtur stres oksidativ Për të luftuar stresin oksidativ dhe pasojat që rrjedhin prej tij, është para së gjithash e nevojshme një dietë e mirë e pasur me vitamina dhe minerale, antioksidante dhe një aktivitet i saktë dhe i rregullt fizik, por kjo shpesh nuk është e mjaftueshme!

Stilet e gabuara të jetesës dhe efektet e ndotjes mund të cojne në një reduktim të bio-disponueshmërise se oksigjenit, makroelementeve dhe mikroelementeve që mund të përdoren për të përmbushur nevojat jetike dhe potencialisht mund të çojë në shfaqjen e sëmundjeve akute dhe kronike,dhe para së gjithash plakjen e parakohshme, dhe  ajo qe eshte më e rëndësishme për një sërë semundjesh me natyre degjenerative, në të cilën shpesh përfshihet sistemi nervor qendror. Me të vërtetë kjo përfaqëson një nga synimet kryesore të ROS, për pasojë stresi oksidativ konsiderohet sot  si një nga bashkëfaktorët kryesorë të sëmundjeve neurodegjenerative si sëmundja e Parkinsonit,sëmundja e Alzheimerit, skleroza anësore amiotrofike, etj …

Për këtë arsye, vitet e fundit po ndodh qasja me  terapite tradizionale per te trajtuar këto patologji dhe gjithnjë e më shumë vihet re kontributi, shpesh vendimtar, i integratoreve (plotesuesve).

PUBBLICAZIONE UFFICIALE SUL LAVORO SVOLTO CON CELLFOOD:
Food and chemical toxicology: an international journal published

“THE ANTIOXIDANT PROTECTION OF CELLFOOD AGAINST OXIDATIVE DAMAGE”.

Università di Urbino “Carlo Bo – Dipartimento di Scienze Biomolecolari,
Sezione di Biochimica Clinica”
Via Ubaldini, 7 – 61029 Urbino (PU)

Benedetti S. – Catalani S. – Palma F. – Canestrari F.