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Un colloide è una sostanza che si trova in uno stato finemente disperso, una soluzione tra una soluzione omogenea e una sospensione eterogenea. Questo sistema “microeterogeneo” quindi è costituito da due fasi: una sostanza di dimensioni microscopiche (diametro da 10-9 m a 1 μm) dispersa in una fase continua. CELLFOOD è un sistema colloidale in fase di dispersione in acqua, composto da solfato di deuterio in soluzione di una miscela completa di 17 aminoacidi, 34 enzimi e 78 oligoelementi.
Gli elementi di Cellfood sono sia in forma ionica che colloidale. I microminerali in forma colloidale, estratti dalle piante, danno energia alle cellule dell’organismo e sono chiamati colloidi.
Normalmente nell’acqua che beviamo la quantità di colloidi che beviamo è relativamente bassa. I colloidi sono associati all’acqua e ai grassi.L’intestino è un organo predisposto ad estrarre colloidi dagli alimenti e
le loro molecole. Negli anni ’50, il pioniere della ricerca sui colloidi umani, il Dr. T, M. RIDDICK, confermò il ruolo del potenziale Zeta nei colloidi del sangue degli organismi viventi.
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